2018. január 29., hétfő
Oreo golyók - minden alkalomra
Sziasztok!
Szeretném nektek megmutatni, hogy hogyan is készül az Oreo golyó.
Ez a recept igazából csak kicsit megturbózza az Oreot. Szóval, ha szereted az Oreo kekszet, akkor ezt a receptet imádni fogod.
Hozzávalók:
430 gr Oreo
225 gr krémsajt
Tetejére:
200 gr csoki
2 ek olaj
Összességében csak annyit kell tenni, hogy a kekszet töltelékestől ledaráljuk, majd egy tálba öntjük.
Ha mindet ledaráltuk, akkor hozzáadjuk a krémsajtot és összekeverjük.
Az elején megpróbáltam spatulával, de a sajt keménysége miatt nem ment, kézzel könnyebb volt. Ha a krémsajt teljesen elvegyült a keksszel és egy nagyon fura massza állagot vesz fel, akkor minden rendben van. :D Tegyük be a hűtőbe, hogy a sajt visszadermedjen. Erre azért van szükség, mert a kezünktől felmelegedett a sajt, így kicsit folyósabb állagot öltött. Emiatt sokkal nehezebb lenne golyókat formálni belőle, mert minden a kezünkre ragadna.
Amíg a hűtőben pihen a massza, megolvasztjuk a csokit. Erről külön videó is készül, de a Zserbógolyós receptemnél megtaláljátok.
Amint a masszánk megdermed, elkezdhetjük a golyózást. Ha van gyerekünk, nyugodtan fogjuk be őket is, nagyon fogják élvezni. :D
Amint elkészült az összes golyó, öntsük le a csokival, vagy mártogassuk bele őket. Kinek melyik a könnyebb. Nekem csak úgy sikerül, ha kanállal leöntöm őket. Még gyakorolnom kell ezt a műveletet. :D
Remélem a videóm tetszett nektek.
Jó étvágyat kívánok hozzá!
Feliratkozás:
Megjegyzések küldése (Atom)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése